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* Wir suchen einen neuen Standort *

Wir suchen einen Hof / Resthof in Süd-Deutschland für unsere ökologische Landwirtschaft.

Zum Kauf, zur langfristigen Pacht oder auf Rentenbasis.

Die Gesamtfläche sollte mindestens 1 Hektar, nicht mehr als 50 Hektar umfassen.

Wichtig ist uns eine Wohnmöglichkeit direkt vor Ort.

Wir freuen uns über Hinweise zu leerstehenden Höfen und Resthöfen oder Bauern, welche außerfamiliäre Hofnachfolger suchen.

Wir wollen einen ganzheitlich und vielseitig gestalteten, ökologisch landwirtschaftlichen Produktionsbetrieb mit Kultur und Bildung an einem Ort aufbauen und einen Beitrag zur regionalen Entwicklung leisten. Dabei verbinden wir ressourcenschonende und kosteneffiziente Erzeugungsmethoden mit wesensgemäßen Arbeits- und Lebensbedingungen für Mensch, Tier und Pflanze.

Wir planen folgende Haupt-Standbeine:

Gemüsebau im Marktgarten-Stil

Hühner-Haltung

ggf. Mutterkuh-Haltung

Zudem möchten wir folgende Nischen ausbauen:

Kräuter-, Obst- und Gemüseverarbeitung

Veredelung von Fleischerzeugnissen

Bauernhof- und Kräuterpädagogik

Agroforst

In wieweit die einzelnen Bereiche genau gestaltet werden, machen wir abhängig von den örtlichen Gegebenheiten. Die Vermarktung gestalten wir möglichst direkt und regional über Abo-Lieferservice, Hofladen und/oder Wochenmarkt.

Perspektivisch streben wir eine Solidarische Landwirtschaft an.

Das ganzheitliche Hof-Konzept soll flexibel und jederzeit imstande sein, seine vielseitig gestalteten Produktionszweige umzuwandeln. Ökologie, Wirtschaftlichkeit und Soziologie werden hierbei Hand in Hand gehen. Interdisziplinärer Wissensaustausch, traditionelle Agrikultur verbunden mit hoher Innovationskraft sowie handwerkliche Gestaltung machen den Hof zu einem zukunftsorientierten Modell in Zeiten eines strukturellen Wandels und eines stetig wachsenden Bewusstseins für organische Lebensmittel und deren Herstellung.

Die Federführer

Konstantin Dillmann & Jacqueline Geyer
April 2023

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